2011年06月の記事

煎り黒豆（黒大豆）のレシピ

先日　お客様が黒豆ダイエット３０日間お試しパックを購入されて 黒大豆だけお送りするのは味気ないので、 煎り黒豆（黒大豆）のレシピをまとめて一緒に送らせて頂きました。 煎り黒豆ってそのままでもぼりぼりと食べられるのですが、イロイロ使い回しが 聞いて便利だなと思いました。（今更ながら∑(-∀-ﾉ)ﾉ） 皆さんも煎り...

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誕生日は手作りケーキで

今日は娘９才の誕生日を手作りケーキで祝いました。 手作りと言っても娘自身のです。 買ってきたケーキより自分で作った方が楽しいからと。 ケーキってバターとかして小麦粉計ってメレンゲからみたいな ちょっとやっかいな行程を経たにも関わらずふくらみが足らなかったり 固い生地になったり・・とあまりいい経験がありま...

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忙しくなりそうです。

昨日ようやくお中元のＤＭを出し終えました。なんだかほっとした反面 来週からの注文が怖い（＾＿＾；）忙しそうだ。ミスしないかしら？ 梅雨空の合間の蒸し暑さも今年の猛暑を予感させてるようで怖い。 旦那さんも得意先から 　「来週からお中元の注文入ってきてるから、製造よろしく」 との電話を受けて、ため息まじりの...

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梅雨真っ最中

梅雨らしい梅雨が続いてますね。 ゴールデンウイークが過ぎるときっと暇になるんだろうと 思いきや・・・あれやこれやと注文が・・・ んでもってＰＴＡの用事や子供の風邪やらで なんだかんだとばたばたばたばた・・ 落ち着きません。(>_...

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「朝のフルーツ」・・・ドライフルーツミックス食べてみた。

前回「糖化」＝「老化」予防にナッツやフルーツがいいって言ってましたよね。 そこで我が家では早速フルーツを食材に投入。 ■ 朝のフルーツが良いと言われています＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 　・胃から腸への伝達が速い←通常2時間ぐらいかかるこの伝達ですが、 　 フルーツの場合は30　分で済みます。...

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「糖化」体質を防ぐための、３つのポイント（その２・その３）

老化「糖化」体質を防ぐための、３つのポイント （その２その３）をご紹介します ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ その２・・・・間食を見直そう！ 　間食はナッツやフルーツに 間食には、ＧＩ値の高いお菓子ではなく、低ＧＩのピーナッツや アーモンドがおすすめ！ナッ...

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「糖化」体質を防ぐための、３つのポイント・・・その１

「糖化」＝「老化」 の関係は前回紹介しましたが、今回は老化「糖化」体質を防ぐための、３つのポイント （その１）をご紹介します １、抗糖化のかぎを握る！低ＧＩの食べ物と食べ方のコツ 　　低ＧＩがいいわけ！ 　　血糖値が急激に上がることによって、糖化は進行します。 　　だから食後の血糖値上昇を抑えるＧＩ値の低...

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「糖化」＝「老化」

先日、ＮＨＫテレビ「ためしてガッテン」でも放送していましたが 今、老化を進行させるキーワードとして「糖化」が話題になっているのをご存じですか？ 「糖化」って何？ 食事で摂ったタンパク質と糖分が体内で結ばれて、タンパク質が変質してしまうことを「糖化」といいます。 なぜよくないの？ タンパク質は、細胞や血液...

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（株）明治屋　名古屋　栄ストア　お好みあられ　解禁♪

うれしいニュースです！！ いつもお世話になっている（株）明治屋　元町ｽﾄｱさんでは ﾊﾌﾞﾀ商店の「お好みあられ」が人気商品としてピックアップ されています。(*^_^*) お取引が始まって約２０年・・・ 何の飾り気もないパッケージですが、 （全くの無地袋で何の宣伝もしていません（＾＿＾；）） リピーターのかたも多く、...

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