揚げ昆布の作り方 お好みあられ製造 ハブタ商店： - おかき 販売、あられ 販売のハブタ商店

家庭でも簡単に出来る揚げ昆布の作り方を、
紹介します。
料理紹介
昆布を揚げるとぱりぱりしておせんべいの様になります。
旨みたっぷりなこんぶなので、そのままでも十分美味しい！ビールに最高によく合います。栄養価たっぷりのおつまみです。
★材料

昆布
１０センチ角２枚
揚げ油
適量
塩こしょう
少々
★作り方

1.
昆布は小さめの食べやすい大きさに切る
2.
揚げ油を高温（１８０℃）に熱し、昆布をさっと揚げる
3.
昆布の油を切り、軽く塩こしょうをふる

★ワンポイントアドバイス

高めの油さ手早く揚げましょう。

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